El pasado mes de noviembre vivimos uno de los momentos más especiales: Aceites Renacer TF1 se hizo realidad cuando el equipo de la principal cadena de televisión de Francia visitó nuestro olivar en Córdoba para conocer cómo producimos nuestro aceite de oliva virgen extra ecológico.
Una jornada entre olivos y cámaras
El equipo de TF1 llegó a nuestra finca buscando mostrar a la audiencia francesa algo diferente: no solo el producto final, sino todo lo que hay detrás. La tierra, el trabajo, la tradición familiar y, sobre todo, la pasión por hacer las cosas bien. Durante la grabación, recorrimos juntos el olivar mientras les explicábamos cómo trabajamos de forma ecológica, respetando los ciclos naturales y cuidando cada detalle del proceso. Ver su interés genuino por entender nuestra forma de cultivar fue muy gratificante.
La cata: el momento estrella del reportaje
Durante la cata explicamos las diferencias entre un aceite de oliva, un virgen y un virgen extra. También mostramos cómo reconocer un buen AOVE por su color, aroma y sabor. El equipo de TF1 pudo comprobar en primera persona el picor y el amargor característicos de un aceite fresco de cosecha temprana, señales de calidad y alto contenido en polifenoles.
Nuestro olivar cuenta con más de 4000 olivos de la variedad Picual, cultivados de forma ecológica sin pesticidas ni herbicidas. Cada temporada recolectamos las aceitunas en su punto óptimo de maduración para obtener un aceite de máxima calidad que conserva todas sus propiedades saludables.
Mira el reportaje completo
Aquí puedes ver el reportaje completo de Aceites Renacer TF1 tal y como se emitió en Francia:
Vive la experiencia tú también
Si después de ver el reportaje te has quedado con ganas de conocer nuestro olivar, probar nuestros aceites o simplemente desconectar entre olivos, puedes venir a visitarnos. Organizamos experiencias de oleoturismo durante todo el año, adaptadas a grupos, parejas y familias. Y si prefieres que el aceite llegue directamente a tu casa, puedes pedirlo en nuestra tienda online con envío gratuito a toda la península.
Gracias a todo el equipo de TF1 por su profesionalidad y por ayudarnos a llevar el nombre de Córdoba y de nuestro aceite ecológico más allá de nuestras fronteras. Adrián Castro Giraldo Agricultor y Fundador de Aceites Renacer
